• Accueil
• Actualité
• Sophie Peccoux (P16) 1er prix GEF Startup 2021

Sophie Peccoux (P16) 1er prix GEF Startup 2021

Les 12 et 13 juin 2021, la 7^e édition du GEF Startup week-end a permis à une trentaine de femmes d'horizon divers de présenter leur projet entrepreneurial. 8 d'entre eux ont été retenus et ont bénéficié de l'encadrement de coachs, mentors et grands professionnels, tous bénévoles, mobilisés par l'association Grandes écoles au féminin (GEF).
Les candidates dont le projet n'avait pas été sélectionné ont été intégrées aux équipes en lice afin de les aider à développer leurs idées.

Au terme de ce week-end marathon, Sophie Peccoux remporte le 1^er prix pour Derechef !

Sophie Peccoux, ingénieure MINES ParisTech – PSL (option Innovation et Entrepreneuriat)  a commencé à développer sa start-up dans la "bulle électrique" (l’espace de co-working et de pré-incubation de l'Ecole) avec le soutien de la Fondation Mines ParisTech et de PSL-Pépite. Elle s'y consacre à plein temps depuis septembre 2020.

Un projet à impact environnemental

Derechef offre une alternative aux emballages jetables de la vente à emporter. En prenant en compte les contraintes des consommateurs et des restaurateurs, il permet de réduire le monstrueux gaspillage auquel nous assistons tous les jours.
Le principe est simple :  il s'agit d'encourager le consommateur à faire un geste "éco-responsable" en apportant son contenant, réutilisable, au restaurant. Il trouvera sur la plateforme Derechef, la liste des restaurateurs partenaires. A la clé, pour ceux qui décideront de s'abonner, les réductions consenties par les restaurants.

L'offre, actuellement focalisée sur le 13^e arrondissement de Paris, devrait pouvoir s'étendre dans les mois à venir. Les métropoles françaises, et étrangères par la suite, sont les cibles principales, explique Sophie.

Ce qu'elle retient, à chaud de son week-end ? L'engagement et la bienveillance de ceux qui ont passé des heures à travailler pour l'aider dans son projet. Et la puissance de l'intelligence collective. "Avec le nombre d'idées apportées par tous mes coéquipiers et coéquipières, j'ai du travail pour les six prochains mois".

• Retrouvez son témoignage à la mn 13:52 de ce podcast. Ne manquez pas d'écouter l'interview d'Hortense De Roux, Présidente de GEF, en introduction, et découvrez également les projets passionnants des 7 autres finalistes.